Стейк с сыром | #7 ЛЕСНАЯ КУХНЯ ЛАВЛАКИ
5 августа в 08:40Как давно тебе приходилось есть сочный стейк? Не помнишь? Тогда встречай – сочные стейки с сыром Моцарелла прямо с пылу-жару!
Наслаждайся и благодарим за посещение. Поехали…
Чтобы приготовить Стейк с сыром, нам потребуется:
Свиная вырезка
Сыр Моцарелла
Шалфей
Цукини
Сладкий перец
Чеснок
Грибы
Соль
Молотый черный перец
Оливковое масло
Сливочное масло
Подготавливаем заправку для зажарки: нарезаем сладкий перец, цукини и грибы.
Размельчаем несколько зубчиков чеснока с добавлением соли, и вливаем оливковое масло.
Берём свиную вырезка и разрезаем на несколько кусков. Далее эти куски надрезаем по вдоль для того, чтобы сделать углубление и поместить начинку. Для этого у нас есть сыр Моцарелла и шалфей. Разделяем сыр на небольшие куски и начиняем им куски свиной вырезки. Заправляем сыр листьями шалфея и прижимаем руками, как бы спрессовывая кусок вырезки.
Ставим сковороду на огонь и вливаем оливковое масло. После того как она разогреется, отправляем в неё наши куски вырезки и тщательно обжариваем со всех сторон с добавлением, во время обжарки, сливочного масла.
Жарим до готовности и засыпаем нарезанные цукини, сладкий перец и грибы. Вынимаем наши обжаренные куски свинины и продолжаем обжаривать овощи. Добавляем в них чесночную заправку, перемешиваем и выкладываем к свинине.
Наши сочные Стейки с сыром готовы.
Приятного аппетита!
ПОДПИШИСЬ на гастрономическое путешествие, которое ты никогда не забудешь: YouTube-канал "Лесная Кухня ЛавЛаки"
Ставь лайки, комментируй, и не забудь нажать колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Всем приятного аппетита, друзья и хорошего настроения!
По вопросам сотрудничества обращаться в раздел "Ваша реклама здесь".
Все ВИДЕО и рецепты блюд из рубрики "Лесная Кухня ЛавЛаки"
Мы поможем сделать вашу жизнь проще.
Автор: ©LoveLucky.ru