Лесная Кухня ЛавЛаки

Буррито по-мексикански рецепт #10 | ЛЕСНАЯ КУХНЯ ЛАВЛАКИ

8 августа в 09:17

Буритто. Это тебе не шаурма! Встречай – большой вкусный буррито, приготовленный по мексиканскому рецепту. Буррито будет приготовлен на открытом огне под открытым небом, используя натуральные домашние продукты, впрочем, как и все остальные блюда, приготовленные нами.


буррито лесная кухня лавлаки

 

Наслаждайся и благодарим за посещение. Поехали…

Чтобы приготовить Буррито по-мексикански, нам потребуется:

Мука
Соль
Зелёный лук
Помидор
Говяжий фарш
Молотый перец
Молотый кориандр
Томатный соус
Паприка
Красная фасоль
Сыр

Для начала замешиваем крутое тесто на большую лепёшку, типа – лаваш. Для этого смешиваем воду с мукой, добавляем соль по вкусу и месим до образования однородного комка крутого теста. Оставляем его, чем-нибудь накрыв, чтобы не зачерствело.

Нарезаем зелёный лук и большой помидор. Далее раскатываем, приготовленное заранее, крутое тесто на тонкий большой блин для выпечки лаваша. Приготавливаем угли и кладём на них блин. Время от времени переворачиваем до выпекания лаваша с двух сторон. По готовности откладываем в сторону.

Ставим на огонь сковороду и вливаем оливковое масло. После того, как она разогреется, берём большую порцию фарша и кладём в сковороду. Посыпаем солью, молотым перцем, молотым кориандром, и перемешиваем. Обжариваем 5-7 минут. Всыпаем в сковороду нарезанный помидор с зелёным луком и обжариваем вместе с фаршем. Через некоторое время вливаем томатный соус и посыпаем паприкой.

Важным ингредиентом в начинке Буррито по-мексикански является красная фасоль, которую мы добавляем за 5 минуты до готовности.

Раскладываем лаваш на поверхности и выкладываем говядину в соусе на середину лаваша. Заворачиваем в большой конверт и слегка подпекаем на углях с двух сторон.

Наш Буррито по-мексикански готов! Кладём его на разделочную доску и разрезаем пополам. Посыпаем резаным зелёным луком.

Приятного аппетита!

ПОДПИШИСЬ на гастрономическое путешествие, которое ты никогда не забудешь: YouTube-канал "Лесная Кухня ЛавЛаки"

Ставь лайки, комментируй, и не забудь нажать колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. Всем приятного аппетита, друзья и хорошего настроения!

По вопросам сотрудничества обращаться в раздел "Ваша реклама здесь".  

Все ВИДЕО и рецепты блюд из рубрики "Лесная Кухня ЛавЛаки"

лесная кухня лавлаки   Мы поможем сделать вашу жизнь проще.

© LoveLucky.ru

Автор: ©LoveLucky.ru
Ваше имя
Эл. Почта
Начать
Авторские права
Копирование статей с сайта возможно только при установке прямой html-ссылки на сайт LoveLucky.Ru, открытой для индексирования! Копирование без соблюдения авторских прав, будет преследоваться по закону!